La Fundación Cataluña-América San Jerónimo de la Murtra, tiene como finalidad investigar y promover el acercamiento entre las culturas catalana y americanas, dando a conocer al público en general.

Profundiza en los rasgos de la cultura catalana que han influido en las múltiples relaciones con los países americanos, además investiga y difunde la huella americana en la cultura catalana, buscando ser una plataforma de encuentro entre estas culturas en una sociedad cada vez más multicultural e interconectada.